Confiture de prunes

CONFITURE DE PRUNES

Ingrédients :

- des prunes
- du sucre cristal

Dénoyauter et couper les prunes, les peser et ajouter le même poids de sucre cristal.

Laisser macérer au moins 12 heures.

Cuire à feu vif 30 minutes.

Mettre en bocaux.