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dimanche 31 janvier 2016

Pots à l'ancienne


POTS A L'ANCIENNE


Des vieux pots
Du gesso (sous-couche)
peinture noire
peinture blanche
1 bougie
Du transfert d'image
Du papier photo


Passer la sous-couche.


Puis une couche de peinture noire, laisser sécher et frotter une bougie sur toute la surface du pot.


 Puis passer  la couche de peinture blanche. (2 couches si besoin)


Laisser sécher et poncer légèrement.




Imprimer des dessins sur le papier photo.


Passer 3 couches de transfert d'image sur chaque dessin. Attendre 2 heures entre chaque couche.


2 heures après l'application de la dernière couche, découper le motif et le tremper dans l'eau.


Puis en frottant délicatement enlever la pellicule de papier.


Si besoin retremper le motif dans l'eau.


Puis le déposer sur le pot.


Et vernir.




jeudi 28 janvier 2016

Gâteau poire-chocolat


GÂTEAU POIRE-CHOCOLAT


Ingrédients :

- 120 g de sucre
- 150 g de farine
- 3 œufs
- 2 C à S de cacao
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 10 cl de crème
- 150 g de beurre
- 150 g de chocolat noir
- 3 poires



Mélanger le sucre et les œufs.


Ajouter la crème.


Puis la farine, la levure, le sel, le cacao et le beurre fondu.


Faire fondre le chocolat.


Et l'incorporer à la pâte chocolatée.


Préchauffer le four à 170°.
Éplucher les poires en conservant la queue. Couper la base pour que les poires tiennent bien droit dans le moule.
Verser la préparation dans le moule et plonger y les poires.


Enfourner pour 45 minutes après avoir baissé la température à 150°.





mercredi 27 janvier 2016

Oeufs panés au saumon fumé

ŒUFS PANES AU SAUMON FUMÉ




Ingrédients :

- 7 œufs
- 120 g de saumon fumé
- 1 pâte brisée
- de la chapelure
- de la ciboulette
- Ras-el-hanout
- huile d'olive


Faire cuire 6 œufs durs puis séparer les blancs et les jaunes.


Dans un saladier mettre les jaunes, le saumon émincé, 1 C à S d'huile d'olive, 1 C à S de ras-el-hanout et la ciboulette. Mélanger.


Former une boule avec cette préparation et la mettre entre deux blancs.


Envelopper l’œuf avec de la pâte brisée.


Mélanger la chapelure et 1 C à S de ras-el-hanout. Battre l'oeuf en omelette.


Tremper l’œuf dans l’œuf battu.


Puis dans la chapelure.


Faire chauffer de l'huile dans une poêle.


Et y faire dorer les œufs panés.


Quand ils sont bien dorés les déposer sur un papier absorbant.


Accompagner d'une salade verte.




dimanche 24 janvier 2016

Gâteau au jambon

GÂTEAU DE JAMBON



Ingrédients :

- 5 œufs
- 5 C à S bien pleines de farine
- 125 g de beurre ramolli
- 100 g de gruyère
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de jambon
- 2 C à S de moutarde
- du persil haché
- sel, poivre


Dans un petit saladier mettre les œufs, le beurre, le persil, la moutarde, le sel et le poivre.


Bien mélanger.


Dans un autre saladier mettre la farine, le gruyère et la levure.


Bien mélanger.


Réunir les deux préparations.


Et ajouter le jambon.


Préchauffer le four à 180°.
Selon la taille de vos moules en remplir un ou deux à mi-hauteur.


Enfourner pour 45 minutes.


Découper en tranches et accompagner d'une salade verte.