Zébra cake

ZEBRA CAKE

Ingrédients :

- 300 g de farine
- 250 g de sucre
- 25 cl d'huile de tournesol
- 10 cl de lait
- 4 oeufs
- 25 g de cacao
- vanille
- 1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180°
Mélanger l'huile, les oeufs, le lait et le sucre

Séparer la préparation en deux parts égales

Mélanger 125 g de farine avec le cacao

Ajouter la farine/cacao à une des préparations

 dans la deuxième préparation ajouter la vanille

Puis la farine

On obtient une pâte au chocolat et une à la vanille

Remplir le moule en déposant à chaque fois 2 cuillères de pâte au milieu

Cuire 40 mn.

Servir accompagné d'une crème anglaise et d'un sorbet à la framboise.