Lanches portugaises

LANCHES PORTUGAISES

Ingrédients :

- 400 g de farine
- 1 sachet de levure du boulanger
- 130 ml de lait
- 1 C à S de sucre
- 1 C à C de sel
- 1 oeuf
- 25 g de beurre
- Garniture de votre choix

Verser le lait dans le robot et ajouter tous les ingrédients en finissant par le sel.

Pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule et laisser reposer 1/2 heure.

Etaler la pâte.

Et y couper des rectangles.

Garnir à votre goût.

Refermer les lanches et laisse reposer 30 mn.

Préchauffer le four à 180°.
Dorer à l'oeuf.
Cuire 20 minutes.