Tarte tomate mozzarella

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- des tomates fraîches

- 1 boule de mozzarella

- de la moutarde

- de la chapelure

- basilic

Placer la pâte feuilletée entre 2 feuilles de papier sulfurisé et poser dessus une seconde plaque.

Cuire 20 minutes.

Étaler la moutarde.

Saupoudrer de chapelure.

Disposer les tranches de tomates et la mozzarella.

Décorer avec le basilic ciselé et cuire 20 minutes.