ANANAS ROTI

 ANANAS ROTI

Ingrédients :

- 1 ananas

- 40 g de cassonade

- 30 g de beurre

- du thym citron

- 1 C à S de rhum vieux

Découper l'ananas en morceaux.

Faire caraméliser les morceaux d'ananas dans le beurre et la cassonade.

Parsemer de feuilles de thym citron.

Servir chaud accompagné d'une boule de glace à la vanille et de chantilly.