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samedi 18 mars 2017

Étiquettes en métal


ÉTIQUETTES EN MÉTAL 


Des canettes.


Découper le haut et le bas de la canette au cutter.


Avec des ciseaux ouvrir en deux le corps de la canette.


Découper les étiquettes.


Avec des lettres à frapper écrire sur les étiquettes.




Noircir les écritures avec un marqueur et enlever le surplus d'encre avec une gomme.


Arrondir les angles avec les ciseaux.


Faire un trou dans l'étiquette et placer un fil d'aluminium.








Bac potager

BACS POTAGERS


Des palettes.


Après avoir démonter les palettes et enlever les clous, les poncer.


- 8 planches de 120 cm
- 8 planches de 60 cm
- 8 planches pour les pieds (longueur à votre convenance)
- planches pour le fond

Constituer les côtés en vissant 4 planches avec 2 pieds.


On obtient 2 grands côtés et 2 petits.


Assembler les morceaux entre eux et visser 2 planches sur les 2 longs côtés où l'on viendra poser le fond.







mardi 14 mars 2017

Quiche au thon

QUICHE AU THON



Ingrédients :

- 2 boîtes de thon
- 5 œufs
- 20 cl de crème liquide
- 100 g de gruyère
- 1 pâte feuilletée
- du concentré de tomate
- de la moutarde



Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée et y faire des trous à l'aide d'une fourchette.


Étaler la moutarde sur le fond de tarte.


Battre les œufs en omelette.


Ajouter la crème et le concentré de tomate.


Puis le gruyère.


Étaler le thon sur le fond de tarte.


Et y verser la préparation.


Cuire une trentaine de minute dans un four à 180°.




dimanche 12 mars 2017

Arancini


ARANCINI


Ingrédients :

- Reste de risotto (300 g environ)
- 3 œufs
- 25 g de parmesan
- une boule de mozzarella
- farine
- chapelure



Mélanger un œuf, le parmesan et la mozzarella coupée en morceaux.


Battre 2 œufs en omelette.


Préparer trois récipients avec la farine, la chapelure et l’œuf battu.


Prendre une petite quantité de risotto, y déposer un peu du mélange œuf/fromage et former une boule.


Rouler la boule dans la farine.


Puis dans l’œuf battu.


Et enfin dans la chapelure.




Faire frire les arancini dans la friteuse quelques minutes.


Déposer les arancini sur un papier absorbant.




samedi 11 mars 2017

Risotto au chorizo


RISOTTO AU CHORIZO


Ingrédients :

- 150 g de riz Carnaroli ou arborio
- 1 chorizo
- huile d'olive
- 1 oignon
- 1 l de bouillon de volaille
- 100 g de gruyère
- 1 verre de vin blanc


Couper l'oignon en petit morceaux et le faire revenir dans l'huile d'olive.


Ajouter le riz.


Puis le verre de vin blanc.


Pendant ce temps enlever la peau et couper le chorizo.


Quand le riz a absorbé le vin ajouter une louche de bouillon.
Attendre que le bouillon soit absorbé par le riz avant d'en remettre une autre louche.


Quand le riz est cuit (n'hésitez pas à goûter), éteindre le feu et ajouter le chorizo et le fromage.


Mélanger et couvrir pendant 5 minutes.