Langues de chat

LANGUES DE CHAT

Ingrédients :

- 60 g de beurre
- 60 g de sucre
- 60 g de farine
- 2 blancs d’œufs
- extrait de vanille

Préchauffer le four à 200°.
Travailler le beurre à la fourchette.

Quand le beurre est mou ajouter le sucre, la farine et l'extrait de vanille. Bien mélanger.

Ajouter les blancs d’œufs.

Mettre cette pâte dans une poche à douille.

Déposer des bâtonnets de pâte sur une plaque.

Enfourner pour 7 à 8 minutes.

Les langues de chat peuvent servir à décorer vos desserts.