POMPE AUX POMMES
Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées
- 1 kg de pommes
- 2 C à S de crème fraîche
- 1 Jaune d’œuf
- cassonade
Étaler 1 C à S de crème sur la première pâte feuilletée.
Couper les pommes en cubes.
Disposer les pommes sur la pâte feuilletée et saupoudrer de cassonade à votre goût.
Étaler la deuxième C à S de crème sur l'autre pâte feuilletée.
Et recouvrir les pommes et coller les deux pâtes.
Dorer avec le jaune d’œuf.
Percer de quelques trous.
Cuire 40 mn à 180°.
