Navets caramélisés

NAVETS CARAMÉLISÉS 

Ingrédients :

- des navets
- du beurre
- du sucre roux

Faire bouillir de l'eau.

Éplucher et couper les navets en petits morceaux de 2cm environ.

Plonger les cubes de navets dans l'eau bouillante. Laisser cuire jusqu'à ce que les navets soient mous.

Les égoutter.

Dans une poêle faire fondre le beurre.

Ajouter les navets.

  Et le sucre roux.

Laisser dorer.

Salade coleslaw

SALADE COLESLAW

Ingrédients :

- 3 carottes de différentes couleurs

- 1/2 chou blanc

- 1 C à S de vinaigre de vin

- 1 C à C de moutarde

-  yaourt nature

- sel, poivre

Mélanger le vinaigre, le sel, le poivre et le vinaigre.

Puis le yaourt et la moutarde.

Mélanger.

Et enfin ajouter le chou et les carottes.

Gâteau au Kinder

GÂTEAU AU KINDER

Ingrédients :

- 120 g de sucre
- 120 g de beurre
- 90 g de farine
- 200 g de chocolat Kinder
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé

Casser le chocolat en morceaux.

Faire blanchir le sucre et les œufs.

Ajouter la farine.

Faire fondre le beurre et le chocolat.

Mélanger les 2 préparations.

Puis ajouter le sucre vanillé.

Dans le four préchauffé à 180° cuire le gâteau 15 minutes.

Cookies au potimarron

COOKIES AU POTIMARRON

Ingrédients :

- 1 potimarron (150 g de chair crue)
- 1 œuf
- 1 c à c de levure chimique
- 125 g de beurre
- 140 g de cassonade
- 175 g de farine

Éplucher le potimarron  et râper 150 g de chair.

Mélanger le beurre mou et la cassonade.

Ajouter l’œuf.

Puis la farine et la levure.

Enfin la chair de potimarron râpée.

Bien mélanger.
Préchauffer le four à 180°.

Sur un papier sulfurisé déposer des petites boules de pâte.

Enfourner pour 25 minutes.

Feuilleté au reblochon

FEUILLETÉ AU REBLOCHON

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée
- 200 g d'allumettes de lardons fumés
- 2 oignons
- 1 reblochon

Couper l'oignon en petits morceaux.

Dans une poêle faire revenir les allumettes et les oignons.

Couper le reblochon en deux disques.

Déposer un disque sur la pâte feuilletée.

Déposer le mélange oignons/lardons sur le disque de fromage.

Recouvrir avec le deuxième disque de fromage.

Envelopper le tout dans la pâte feuilletée.

Dorer avec un jaune d’œuf.

Enfourner à 200° une vingtaine de minutes.